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 さらには 「骨が多い」「泥臭い」「水っぽい」 など、味の評価もイマイチ。 不憫なやつだ。 ウグイを釣りに川へ しかし 味においては実際に口にしないとわからない! 第9位：ウグイのなめろう >>レシピ詳細はこちら。 これは味だけなら1位2位を争う旨さなんですが、なぜこの順位に甘んじているのか。 このなめろうは、良くも悪くもウグイらしさが全く ウグイ (アカハラ)の塩焼きを作る～外道のわりに味は良かった ↓先週末に釣りに行ってきましたが、釣果は期待を裏切る結果でございました。 週末釣行6回目～外道祭り この週末も天気が良さそうだったので、近くの築港へ釣りに出かけました。 天気は あまご 衝撃なんですが 琵琶湖のウグイは美味しいです 琵琶湖の水深ｍ付近を狙ったトローリングであまりにも綺麗で肥えた ウグイが釣れるので 持って帰ってみました 琵琶湖のウグイは不思議と触っても臭くならないんです 食べてみたらマジで 海 ウグイ 味